西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面的做法说明
周六女朋友不在家,自己一个人随便做点面吃~ 下面是我1人的份量,可适度调整
西红柿鸡蛋面的做法与步骤
- 1.
首先加入半锅水,和两块大饼面(那种看上去像圆圆的方便面)其他面都可以。等待水煮开~
- 2.
在烧水的过程中可以切切番茄和香菜。番茄切成多半
- 3.
水差不多煮开,可以加入适量的油。让锅的温度更高,再煮个3-5分钟。
- 4.
加入适量酱油,主要是调色。搅动一下面,让酱油分布均匀即可下一步
- 5.
倒入切好的番茄和加入1勺盐(盐多少看水量和自己口味)稍微搅动一下拌均匀即可。煮个几分钟,让水沸腾2-3分钟。
- 6.
直接敲入鸡蛋,不用搅动。搅动蛋就散了
- 第7步.
继续煮面,差不多煮个5分钟。表面有那些番茄的渣。出锅撒点香菜

- 第8步.
开吃















