凉拌茄子

凉拌茄子

凉拌茄子的食材和调料

茄子1个
2瓣
1勺
生抽1勺

凉拌茄子的做法与步骤

  1. 第1步.

    茄子洗干净切成段

    凉拌茄子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    上锅蒸熟,水开三五分钟就行

    凉拌茄子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    撕成条,怕烫的直接切成条再蒸也可以

    凉拌茄子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加生抽陈醋蒜子拌匀 还可以加点香油和辣椒

    凉拌茄子的做法步骤 第4步

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