芝士布朗尼
芝士布朗尼的做法与步骤
- 第1步.
奶油奶酪放在室温软化，然后去做布朗尼蛋糕
- 第2步.
将黄油和巧克力，加热拌匀~~~注意温度不要超过60°哦！
- 第3步.
融化混合均匀的巧克力黄油酱，加入糖，鸡蛋，继续搅拌均匀( ´･ᴗ･` )
- 第4步.
面粉过筛，拌匀~~~放入磨具进行烘烤，160°大约15分钟
- 第5步.
接下来制作芝士糊，将奶油奶酪和朗姆酒，鸡蛋，还有糖和盐，充分搅拌∠( ᐛ 」∠)＿
- 第6步.
加入淡奶油继续搅拌
- 第7步.
把芝士糊倒入布朗尼蛋糕上，刮平，再次入烤箱，170°烤30分钟~~~这个就要根据大家的烤箱脾气来定啦( ´･ᴗ･` )
- 第8步.
烤好的蛋糕，晾凉放入冰箱~~~就可以切块享用啦∠( ᐛ 」∠)＿
