可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法说明

之前总吃同事带的鸡翅觉得好吃的不行！觉得自己做应该也不难，果然是不去做你就不知道你做饭有！多！好！吃！

第1步.
准备好原材料，其实就是剥蒜、鸡翅清洗干净啦！
第2步.
鸡翅一定要花刀，或者拿小刀戳戳肉，这样才更好入味喔？
第3步.
2勺料酒、1勺老抽、1勺生抽、一勺盐、蒜瓣儿腌制片刻即可。
第4步.
炒蒜瓣，油煸香可下鸡翅。
第5步.
快速翻炒鸡翅，两面煎制金黄。（有的宝宝喜欢在这一步炒糖色，那也可以喔。不过我更喜欢蒜油香，而且之后会加可乐和老抽，鸡翅颜色一样很好看！嫌麻烦的宝宝可以不炒糖色）
第6步.
加入可乐，淹住鸡翅就行。我喜欢偏甜口，所以加了大概300ml，罐里剩下的30ml犒劳自己喝掉吧🤣
第7步.
加入姜片、香叶大火炖煮，等待收汁！这一步鸡翅正在喝可乐喔。（如果觉得偏甜可以放适量盐进行调味）
第8步.
开中火耐心等待收汁儿，鸡翅很好熟，因为它们知道你饿了。
第9步.
一个人吃12个鸡翅也不会烦，真的！哎，心宽体胖找到原因了……竟然是自己做的太好了！