藕饼

藕饼的做法与步骤

1. 第1步.

   藕洗净去皮擦成细丝

   
2. 第2步.

   加盐拌一下，加入葱末和香菜末。

   
3. 第3步.

   加入五香粉，打入一个鸡蛋。

   
4. 第4步.

   拌匀

   
5. 第5步.

   加入面粉，调成干一点的面糊。

   
6. 第6步.

   平底锅放油，舀一勺面糊放入锅中、摊平，小火烙制。

   
7. 第7步.

   一面烙定型后翻面

   
8. 第8步.

   出锅，色香味具全的藕饼就好啦。