香菇菠菜蛋花粥

香菇菠菜蛋花粥

香菇菠菜蛋花粥的做法说明

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香菇菠菜蛋花粥的食材和调料

菠菜1颗
少量
大米半杯
鸡蛋1个
香菇2朵
猪油少量

香菇菠菜蛋花粥的做法与步骤

  1. 1.

    先熬白粥

  2. 2.

    菠菜焯水,冷却后切细。香菇剁成香菇沫。

  3. 3.

    白粥快好前10多分钟加入菠菜和香菇,搅匀继续熬。起锅前打入鸡蛋并搅成蛋花状,调入猪油和盐就好了。

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