低脂蔬菜面包
低脂蔬菜面包的做法说明
这款低脂无糖的面包，里面包裹着新鲜蔬菜，富含有多种维生素，吃起来营养又
美味，最主要是低脂哦，适合减肥期间又能解馋的朋友
低脂蔬菜面包的做法与步骤
- 第1步.
提前把主面团材料放入厨师机里备用
- 第2步.
先慢速搅拌成团，再快速揉至光滑状，即可
- 第3步.
面团发酵至2倍大，即可取出
- 第4步.
然后用手先把面包轻轻拍扁排气
- 第5步.
在表面撒少许面粉，把面团擀开，长约40厘米，宽35厘米
- 第6步.
然后用手先把面包轻轻拍扁排气
- 第7步.
西兰花，红萝卜丁，玉米粒煮熟放凉，放在面团上
- 第8步.
然后从下至上从底部卷起，最后接缝处捏紧
- 第9步.
用锯齿刀平均分割成6段
- 第10步.
放入烤盘上，保持间距，进行二次发酵
- 第11步.
烤箱点击发酵功能，温度35度，大约35分钟
- 第12步.
发酵完毕，表面刷上橄榄油
- 第13步.
烤箱提前预热，上下火190度，烘烤20分钟
- 第14步.
烤好出炉
- 第15步.
成品欣赏
小贴士
吾爱心语：
1：蔬菜洗干净之后需要用厨房纸巾吸干，再包裹到面包中
2：面团没有放糖，但和蔬菜结合起来会有玉米的轻甜味，口感很好
