Fluffy Pancake
Fluffy Pancake的做法说明
三到四人，大概六到七个松饼
原食谱：recipes of carina (YouTube)
Fluffy Pancake的食材和调料
| 面粉 | 190克 |
| 泡打粉 | 4teaspoons |
| 鸡蛋 | 1 |
| 黄油 | 60g液化黄油 |
| 香草油（optional ） | |
| 各色水果（optional ） | |
| 盐（optional） | Pinch of salt |
| 牛奶 | 310ml |
Fluffy Pancake的做法与步骤
- 1.
取一大碗，将190克面粉，四茶匙泡打粉，一小撮盐混合，放置一旁待用
- 2.
另取一碗，倒入310ml牛奶，一个鸡蛋，60g液化黄油，半茶匙香草精油（optional），搅拌均匀。此处可加入自己喜欢的水果，蓝莓香蕉草莓等。
- 3.
将面粉混合物与牛奶混合物搅拌均匀至无颗粒感
- 4.
煎松饼时最好使用铁锅，等锅子热后用一点黄油打底，松饼每面大致煎两到三分钟
