早餐鸡蛋饼
早餐鸡蛋饼的做法说明
元气满满的一天 从早餐开始喔～
早餐鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
准备食材： 鸡蛋：2枚 香肠：1根 猪里脊：2片 生菜：2片 小葱：1根 面粉：60g 甜面酱 辣椒酱 黑胡椒 盐
- 第2步.
猪里脊加盐和黑胡椒腌制10分钟
- 第3步.
将腌制好的里脊肉放入煎锅煎熟
- 第4步.
火腿肠煎香，放入盘中备用
- 第5步.
两颗鸡蛋加少量盐，加入60g面粉，加水，搅拌均匀（没有颗粒即可），加入小葱。（两张鸡蛋饼饼的量）
- 第6步.
煎锅中放入少量油，待油热后，倒入面糊转成均匀饼状，小火慢煎底面凝固，颜色金黄后翻面继续煎熟。
- 第7步.
饼上均匀涂上甜面酱，辣椒酱，放入煎熟的里脊肉 香肠 生菜
- 第8步.
卷起来～
- 第9步.
切成段也可以喔～
