奶香馒头

奶香馒头

奶香馒头的食材和调料

中筋面粉300克
纯牛奶100克
60克
50克
酵母4克

奶香馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    用温开水加入糖里搅拌,再加入酵母搅拌均匀,静置10分钟,把面粉和牛奶等材料放进搅拌机内,开动和面功能20分钟,再慢慢倒入搅拌均匀的糖和酵母,然后开动醒面功能60分钟。

    奶香馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    第二次开动和面功能大概10分钟,然后做成馒头坯子,放进蒸笼里加温40度左右关火静置15分钟。

    奶香馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    开大火蒸15分钟关火,静置5分钟左右就可以了。

    奶香馒头的做法步骤 第3步

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