#辅食#猪肝粉

#辅食#猪肝粉的做法说明
第一次给娃做猪肝粉,没做之前看着很是发怵,觉得好麻烦且有难度。上手后,成功!特别有成就感😂
#辅食#猪肝粉的做法与步骤
- 第1步.
1:将猪肝切成片,把有筋的部分扔了。其余泡去水中,待血水渗出后,换清水再泡。放入几片柠檬,如此循环直至猪肝成无血的颜色。 2:将猪肝片凉水下锅,放入几片姜,煮沸。把脏水倒掉,再凉水下锅,煮至猪肝用筷子一捅就破,关火。

- 第2步.
3:用厨房用纸将猪肝水吸净,切成小块。

- 第3步.
放入烤箱(或微波炉烧烤功能),待水分烤干,表面有些硬了,拿出。

- 第4步.
放入料理机搅碎成粉

- 第5步.
放入料理机搅碎成粉

- 第6步.
再放入烤箱,稍微烤下蒸发水分。

- 第7步.
取出,晾凉,放入密封罐,冷冻保存。

小贴士
猪肝选没有筋的部位。














