水果巧克力片
水果巧克力片的做法与步骤
- 第1步.
准备好苏打粉
- 第2步.
苏打粉加少许水洗干净水果表面
- 第3步.
再用盐搓一遍
- 第4步.
切成0.5cm厚
- 第5步.
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- 第6步.
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- 第7步.
中层100℃上下火热风烤1h
- 第8步.
1h后翻面
- 第9步.
翻面
- 第10步.
再烤1h
- 第11步.
完成
- 第12步.
干后把籽扣掉。
- 第13步.
用盐水泡花，再凉白开洗净，弄干。
- 第14步.
隔60℃水温溶化。
- 第15步.
入模
- 第16步.
此模50克白巧
- 第17步.
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- 第18步.
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- 第19步.
隔60℃水温溶化
- 第20步.
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- 第21步.
入模，此模200克黑巧
- 第22步.
自己发挥
- 第23步.
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- 第24步.
加入喜欢的熟坚果20克
- 第25步.
完成
