鸡蛋羹

鸡蛋羹的做法说明
每日都有起来做早餐,这款鸡蛋羹口感很清爽,会做鸡蛋羹的人很多,但是能做到品感清爽但是又不粘口,那宝宝们可以向我学学啦,哈哈~~~两个鸡蛋就可告别单调的白水煮蛋,做一个棒棒的早餐,当然,聚餐或者正餐也可以做为宴客菜哦,颜值还非常高呢~~~
鸡蛋羹的做法与步骤
- 第1步.
备好图中材料

- 第2步.
鸡蛋打散,生粉用适量凉水搅拌均匀,葱花切细

- 第3步.
锅内放入清水煮开

- 第4步.
煮开后,倒入搅拌均匀的生粉水

- 第5步.
然后搅拌均匀,粘稠程度根据自己的喜好

- 第6步.
然后,再倒入打散的鸡蛋,稍稍搅拌即可

- 第7步.
最后放入适量盐调味,加入葱花即可

- 第8步.
成品图

- 第9步.
成品图

- 第10步.
成品图

- 第11步.
成品图

小贴士
1、喜欢清爽口感的可以不放油,不喜欢的,可以放适量麻油
2、在放入生粉水的时候,记得再次搅拌,以防生粉沉淀不均匀














