Frittata

Frittata的做法与步骤

1. 1.

   锅里放橄榄油，将培根洋葱土豆切丁放盐，炒熟，装盘（除了这三种，你还可以放蘑菇、鱼豆腐、肠、胡萝卜、西红柿等，我做的由于都放蟹棒、干肠了就没放太多盐）

2. 2.

   步骤一装入模具中，鸡蛋打散，倒在上面-先倒入两个鸡蛋的量。

3. 3.

   菠菜洗干净后，切碎。放置步骤二上面，再将剩下的鸡蛋液均匀倒在上面。最后芝士片撕碎放在最上面。烤箱180度，上下火，20-25分钟