鱼香肉丝

鱼香肉丝的做法与步骤

1. 第1步.

   里脊肉切丝撒淀粉抓匀

   
2. 第2步.

   木耳/胡萝卜/青椒切丝备盘

   
3. 第3步.

   葱姜蒜

   
4. 第4步.

   里脊肉过油捞出单独装盘

   
5. 第5步.

   倒入新油，郫县豆瓣酱，醋，白糖温火翻炒，加入胡萝卜翻炒后同时加入青椒木耳，翻炒一分钟后加入过油的里脊肉。大火翻炒一分钟后出锅装盘。