黄焖鸡翅

黄焖鸡翅

黄焖鸡翅的做法说明

偷懒不想煮的时候来一锅就能满足小吃货的嘴😄😄

黄焖鸡翅的食材和调料

鸡翅10支
蚝油少许
半个
土豆2个
少许
白胡椒粉少许
生抽酱油1勺
红尖椒2青1红
十三香少许
料酒少许
5瓣
盐、少许
5片

黄焖鸡翅的做法与步骤

  1. 第1步.

    所需材料洗净,土豆切滚刀,洋葱切块、花菜焯水备用,青红尖椒洗净切块。鸡翅飞水,对半切开,热油爆香姜丝,放入鸡翅炒至变色。

    黄焖鸡翅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    此时加入泡发好的香菇、土豆、洋葱,放入冰糖、白胡椒粉、十三香、料酒。

    黄焖鸡翅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入生抽、蠔油、盐、鸡精及适量的开水煮15分钟。

    黄焖鸡翅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    接着放入焯水后花菜和青红尖椒、蒜片,收汁即可盛出,汤汁别收太干,我喜欢留些汁拌饭超级下饭的😋😋😋

    黄焖鸡翅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    冬天的话盛入砂锅加热一下,砂锅可保温,热热的吃更有味哈😄😄😄😋

    黄焖鸡翅的做法步骤 第5步

小贴士

建议买辣的尖椒比较够味,这道菜适合辣的,不敢吃辣的话可以用甜椒取代😂。

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