XO酱煮冬瓜
XO酱煮冬瓜的做法说明
用奢华的XO酱搭配清淡的冬瓜，经过炖煮，没有特殊味道的冬瓜尽情吸收了XO酱的滋味，一口下去，冬瓜清甜和XO酱的鲜香结合成令人惊艳的味道。
XO酱煮冬瓜的做法与步骤
- 第1步.
冬瓜去皮去籽，切块，下油锅稍微煎一下，待会会更容易煮软。
- 第2步.
煎好之后下葱白翻炒。
- 第3步.
加水，放一大勺XO酱和少量酱油焖煮。酱油放一点点提鲜就可以了，不要放太多
- 第4步.
煮至冬瓜半透明并入味即可，大火收汁，也别收的太干，这个汁拿来拌饭特别香~
- 第5步.
洒葱花香菜翻炒几下出锅。
小贴士
简单的做法需要更好的食材，所以买到好吃的冬瓜很重要~
