洋姜小菜
洋姜小菜的做法说明
这是一款很随意性的小菜，几乎没有什么难度（只要别弄的特别咸就好），所有材料的用量都根据个人喜好调节，喜欢的话可以再放一些地葫芦，味道也很好。
洋姜小菜的做法与步骤
- 第1步.
香菜和洋姜都洗干净
- 第2步.
洗干净的洋姜
- 第3步.
洋姜去皮
- 第4步.
切片
- 第5步.
香菜切成短
- 第6步.
青椒切片
- 第7步.
洋姜用盐腌制半小时
- 第8步.
把其它材料一起放在容器里，放花椒油、盐、味精、香油拌匀再腌制片刻即可食用
- 第9步.
我把腌好的小菜放到玻璃瓶子里储藏，能吃几天。腌过的洋姜有一点点甘甜，味道很独特又特别清口，我个人特别喜欢
