菠萝🍍咕噜鱼
菠萝🍍咕噜鱼的做法与步骤
- 第1步.
切菱刀再切断成小片（过油炸方便卷起）
- 第2步.
生粉里加一丁丁盐（很少量)，让每片鱼均匀裹上生粉
- 第3步.
再把没沾上的粉抖掉（以免下油锅掉生粉）放置10分钟让生粉和鱼粘的更透彻
- 第4步.
生粉抖干净了，放置10分钟后
- 第5步.
下油锅
- 第6步.
捞起再复炸一次
- 第7步.
搞定😎
- 第8步.
少许油热锅，加入适量意大利番茄酱（能裹住所有食材👌）
- 第9步.
少许糖（爱甜食多加）
- 第10步.
红椒、青椒(大的无辣水果椒）菠萝🍍翻炒
- 第11步.
翻炒1分钟后加入鱼
- 第12步.
再翻炒2分钟👌好漂亮啊😻
小贴士
鱼可换成瘦猪肉、鸡胸肉
