可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   将葱姜备好，鸡翅正反面各切两刀。

2. 2.

   锅内加水，将葱段，姜片，鸡翅放入水中，开锅后将鸡翅捞出，沥干水分备用。

3. 3.

   将锅内倒入适量油，将鸡翅逐个放入，小火煎至鸡翅正反面金黄，捞出。

4. 4.

   锅内倒入适量油(小火)，将煎好鸡翅倒入，加入一勺酱油，一勺生抽，翻炒一下，倒入1/4～1/2瓶可乐，最后加入适量白糖，中火慢炖。

5. 5.

   最后大火收汁，可适当撒点芝麻。