土豆泥

土豆泥

土豆泥的食材和调料

去皮土豆850 克
黄油90 克
椰油50 克
淡奶油240 克

土豆泥的做法与步骤

  1. 1.

    1300g水加10g盐烧开,倒入切块的去皮土豆,烧15分钟。取出土豆压泥,过筛。取新锅,倒入240g淡奶油,90g黄油,50g椰油,1.25g盐,烧开,加入土豆泥。小火,不停搅拌。最后撒上配料

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