葱花饼

葱花饼的做法与步骤

1. 第1步.

   葱切成葱花，鸡蛋打进去，加盐搅拌，搅多一会儿，鸡蛋松一些。

   
2. 第2步.

   加入30克左右的面粉，再搅拌均匀。

   
3. 第3步.

   平底锅刷油，舀一勺蛋液面粉糊，摊薄。开火。（如果先开火热了锅，怕面粉糊下去很快凝结，摊不开来。）两面煎金黄，就可以了。

   
4. 第4步.

   装盘

   
5. 第5步.

   切开

   
6. 第6步.

   简单，快手，香！