奶油泡芙

奶油泡芙的做法与步骤

1. 1.

   把水，油，糖，盐混合物，大火烧开，转小火，倒入面粉，趁热混合，等面粉温度稍降下来，就可以将打散的3个鸡蛋逐次倒入，每次都要完全搅拌均匀后再下鸡蛋！

2. 第2步.

   用裱花嘴将糊挤好入烤盘

   
3. 第3步.

   210度烤10至15分钟左右，再降温180度烤20分钟

   
4. 第4步.

   打发淡奶油，泡芙地挖洞，填入！