华夫饼

华夫饼

华夫饼的食材和调料

鸡蛋1~2个
黄油适量
牛奶适量
适量
华夫模具

华夫饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    直接买的松饼粉,鸡蛋牛奶黄油的量不那么精确也可以,按照喜好来吧。效果都不会太差。

    华夫饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    所有原材料搅拌成面糊,尽量干一点,可以揪成面团。

    华夫饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    开最小火,华夫饼模具双面刷黄油。双手沾油揪小鸡蛋大小的一坨面揉成圆团。放入模具中间盖好模具,翻动模具防止烤糊。一分钟左右打开看看颜色,两面颜色都差不多就可以出锅啦。每个华夫饼出锅以后关火,刷好黄油放入面团再重新开火,可以防止锅具过热糊锅焦黑。

    华夫饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    成品松饼粉基本不用等待发酵,比较方便。适合懒人。

    华夫饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    华夫饼出锅先晾凉哦

    华夫饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    摆盘拍照

    华夫饼的做法步骤 第6步

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