梅花糕

梅花糕的做法说明
小时候外公在做的时候就旁边守着,出炉了就可以吃了呀,现在外公不在就妈妈做
梅花糕的做法与步骤
- 第1步.
白糖加开水化成糖水

- 第2步.
糖水加适量红曲粉,拌匀

- 第3步.
糯米粉挖个坑,倒入红曲粉

- 第4步.
搓搓搓成很细腻的小颗粒,关系到口感,加油💪

- 第5步.
准备好活口磨具,记得上面沾粉哟

- 第6步.
按压实,直接倒扣在铺好纱布的蒸笼里哦

- 第7步.
这个是妈妈做的加豆沙的,我的最爱,热水上锅蒸20分钟

- 第8步.
好了可以开吃了


小时候外公在做的时候就旁边守着,出炉了就可以吃了呀,现在外公不在就妈妈做
白糖加开水化成糖水

糖水加适量红曲粉,拌匀

糯米粉挖个坑,倒入红曲粉

搓搓搓成很细腻的小颗粒,关系到口感,加油💪

准备好活口磨具,记得上面沾粉哟

按压实,直接倒扣在铺好纱布的蒸笼里哦

这个是妈妈做的加豆沙的,我的最爱,热水上锅蒸20分钟

好了可以开吃了
