韭菜炒基围虾

韭菜炒基围虾的做法说明
春天万物苏醒,也是病毒细菌滋生的季节,吃点韭菜有助健康。虾最好选用新鲜的,小河虾有点儿甜甜的,挺好,我用的是新鲜的基围虾。另外,韭菜炒虾,在中医书上还是一款适合男性多吃的菜谱。😉
韭菜炒基围虾的做法与步骤
- 第1步.
韭菜洗净

- 第2步.
虾洗净

- 第3步.
起油锅,下基围虾,煸炒,喷稍许料酒,继续煸炒,见虾变红了就出锅放一边;

- 第4步.
加少许油,下韭菜煸炒

- 第5步.
将基围虾倒入锅内一起煸炒,加生抽,盖锅,小火稍加闷煮

- 第6步.
完成。


春天万物苏醒,也是病毒细菌滋生的季节,吃点韭菜有助健康。虾最好选用新鲜的,小河虾有点儿甜甜的,挺好,我用的是新鲜的基围虾。另外,韭菜炒虾,在中医书上还是一款适合男性多吃的菜谱。😉
韭菜洗净

虾洗净

起油锅,下基围虾,煸炒,喷稍许料酒,继续煸炒,见虾变红了就出锅放一边;

加少许油,下韭菜煸炒

将基围虾倒入锅内一起煸炒,加生抽,盖锅,小火稍加闷煮

完成。
