香酥花生酥
香酥花生酥的做法说明
炒花生做芝麻糊，炒多了就用来做花生酥吧！第一次做还算成功吧🙈
香酥花生酥的做法与步骤
- 第1步.
黄油切小块，室温软化，到可以打顺滑
- 第2步.
筛入糖粉，搅拌均匀后加一个蛋黄，搅拌
- 第3步.
筛入低筋面粉，搅拌吧
- 第4步.
加入碎花生后就可以上手捏了
- 第5步.
捏出象棋搬大小的小饼，放在油纸上
- 第6步.
另一个蛋黄打散用刷子刷上一层蛋液，放一点黑芝麻点缀
- 第7步.
上层180下层160，放中层烤15分钟，关烤箱电源不着急开，焖5分钟。各个烤箱都不同脾气，烤的过程还是要时刻关注着吧！
小贴士
蛋液不要刷太多😂
