12m+萝卜糕

12m+萝卜糕的做法说明
白萝卜开胃通便又助消化,宝宝不爱吃饭的时候,可以吃点萝卜糕。我还在里面加入了猪肉虾米,营养更均衡哦!
12m+萝卜糕的做法与步骤
- 第1步.
食材准备

- 第2步.
首先,我们把猪肉剁成末~

- 第3步.
白萝卜去皮

- 第4步.
萝卜切丝 Tips:手动切丝,口感更好哦,刀功不错吧~

- 第5步.
虾米切成末

- 第6步.
往锅里倒油,热锅

- 第7步.
放入猪肉,炒熟

- 第8步.
放入虾米,炒香

- 第9步.
放入萝卜丝,炒软,再撒点盐,搅拌一下盛出

- 第10步.
炒好的馅儿倒入碗中,放入粘米粉,搅拌均匀之后,加入水调成浓稠的米浆~

- 第11步.
将米浆倒入长方形的容器内,将容器在桌上震动几下,使得米浆表面更加平整

- 第12步.
将容器放入蒸锅中,大火蒸45分钟左右 Tips:最好在容器上加个盖子或盘子,防止水份流入容器内~

- 第13步.
将蒸好的萝卜糕放凉后脱模,再切成小块,就ok啦~

- 第14步.
一份香咸软糯的萝卜糕出锅啦~















