核桃酥
核桃酥的做法与步骤
- 第1步.
1:鸡蛋1个(约50g)打匀，加入250g豆油打均匀！再加入250g白糖一起打均匀，防粗！
- 第2步.
2:加入500g小麦粉，苏打粉2勺(最小的勺1.2ml的)，香甜泡打粉2勺(第2大的勺5ml的)，把这了种粉搅均匀，然后倒入1:里快速打匀(注:搅匀就OK，不能过度)
- 第3步.
3:这是搅匀后的样子了！
- 第4步.
捏成一个个小球！
- 第5步.
按扁成型，另用碗打入鸡蛋(不要太多蛋清)，用小刷子刷在饼干面上，撒上黑芝麻！
- 第6步.
这个刷上蛋液和芝麻的样子啦！
- 第7步.
预热烤箱，200度，大概18分钟，注意观察饼干颜色！
- 第8步.
😜烤好的饼干……
