蒜蓉菜心

蒜蓉菜心的做法与步骤

1. 第1步.

   青菜1把，洗净。

   
2. 第2步.

   热水断生，水中加适量盐。

   
3. 第3步.

   断生后捞起，在盘子里整齐码放。

   
4. 第4步.

   锅里放油，烧热后放入切碎的蒜末和小米椒，爆香后倒入适量蚝油和生抽，稍粘稠后关火。

   
5. 第5步.

   将刚才炒制的蒜末和小米椒浇在青菜上即可。