油炸排骨

油炸排骨

油炸排骨的食材和调料

排骨1000
鸡蛋2个
少许
胡椒粉少许
红糖+白酒熬出泡沫放冷2小勺
少许
味精少许
少许
小粉少许
花椒面。少许
果粉少许
辣椒1勺
粗的辣椒面。1勺
少许

油炸排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    先放入盐、味精 、鸡精、姜末,花椒面、胡椒粉、草果粉,小粉

    油炸排骨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    两个鸡蛋加入少许水,加入红糖和酒熬制的放凉。一起拌匀。倒入排骨里。

    油炸排骨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入粗辣子面和细辣椒面拌匀。

    油炸排骨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    腌一晚更好

    油炸排骨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    炸熟即可

    油炸排骨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    完成

    油炸排骨的做法步骤 第6步

小贴士

腌好放置一晚上,第二天油炸来吃,味道更好。

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