咖喱蟹棒虾

咖喱蟹棒虾的做法与步骤

1. 1.

   大虾洗净，挑去虾线，去皮去头，控水

2. 2.

   蟹棒切长度适合的小段

3. 3.

   拍点蒜末

4. 4.

   少油，将虾和蟹棒热炒变色后放入蒜末，再少炒几下，倒入开水。放入咖喱块，搅拌虾。

5. 5.

   小火煮至软烂，注意不要干锅，汤汁少了即可出锅。