红枣南瓜发糕
红枣南瓜发糕的做法说明
朋友送的玉米面太多了，想个法子消耗一下哈。做成发糕吧，粗细搭配，加上红枣和南瓜，口感和营养更为丰富，方法超级简单，手残党之首选！
红枣南瓜发糕的做法与步骤
- 第1步.
提前准备适量红枣肉和南瓜丁（南瓜最好选贝贝南瓜～水份较少）
- 第2步.
将高筋粉和玉米面混合拌匀。
- 第3步.
酵母粉溶于水中。
- 第4步.
鸡蛋打散放入白砂糖搅拌均匀！
- 第5步.
以上2种液体混合。
- 第6步.
拌好的液体倒入面粉中。
- 第7步.
搅拌均匀至无颗粒。
- 第8步.
将红枣肉和南瓜丁放入拌匀！
- 第9步.
6寸蛋糕模具底部垫油纸，内壁刷上食用油防粘！
- 第10步.
将拌匀后的材料倒入模具中抹匀，然后表面摆上红枣肉装饰一下！
- 第11步.
40度发酵30分钟左右！
- 第12步.
待发酵到模具8分满就好了！
- 第13步.
水开后大火30分钟，关火等5分钟取出，待晾凉脱模即可！
- 第14步.
是不是很有食欲呢，咬上一口馅料十足，低脂营养又健康！
小贴士
加入的馅料可以根据自己的口味进行调整！
