面包机肉松
面包机肉松的做法与步骤
- 1.
鲜肉的处理： 1、里脊肉或者后戈肉，筋膜都要切除干净， 2、肉的切割：顺着纹理切，大约这个小方块那样。 3、热水漕去除血沫
- 第2步.
温馨贴士：把肉直接倒到电饭煲或高压锅煮个15分钟还是 加入的食材：糖少许（根据个人的口味调整用量），生姜3～4片，五香包，生抽5勺（家里用来喝汤的）。水的用量，大约刚好盖住面上，电饭煲点肉类，大约20分钟左右，出锅后温度不那么烫，放到保鲜袋里，用擀面杖擀碎
- 第3步.
当肉如图这样时，然后放在面包机，加上糖1~2勺，生抽，植物油，胡椒粉，然后开始搅拌，时间根据各自的面包机功能，一般在20分钟左右
- 4.
弄好的肉条，放到面包机开始操作打，放入一勺糖，生抽，植物油，
- 第5步.
肉松松软时，就可以了
