这是一个万能做鱼的菜谱
首先腌好后,油下锅二面煎(煎的目的是定型),加入生抽、水、醋、煮5分钟,确保鱼熟,快出锅加入红糖、出粘稠感,鱼先出锅,剩下的汤料加入青椒红椒,翻炒后加在鱼上即可
青椒红椒可以更换其他配料
红烧鳊鱼糖醋鳊鱼香辣鳊鱼干烧鳊鱼清蒸鳊鱼红烧鳊鱼蒜蓉豆豉烧鳊鱼老干妈烧鳊鱼泡椒烧鳊鱼