红烧狮子头

红烧狮子头的做法与步骤

1. 第1步.

   马蹄切碎

   
2. 第2步.

   姜、大葱，切碎

   
3. 第3步.

   马蹄，姜，大葱，和肉沫，鸡蛋，一起搅拌。放盐。

   
4. 第4步.

   用手甩至成圆形。油锅倒油加热后把狮子头放在油锅，微炸成金黄色，起锅。

   
5. 第5步.

   洗净油锅，放 料酒，酱油，烧热放狮子头，烧开后加水淀粉勾芡，完成美味的红烧狮子头。