牛扒饭
牛扒饭的做法说明
女儿喜欢吃牛肉，而这种做法又超级简单，早餐再配上一杯果汁就很OK了！😇
牛扒饭的做法与步骤
- 第1步.
牛肉洗净，切片，约0.5cm厚
- 第2步.
葱姜蒜切片，我比较喜欢吃蒜，所以多放了些
- 第3步.
加入料酒、生抽、耗油
- 第4步.
加入糖、盐、黑胡椒粉
- 第5步.
加入淀粉
- 第6步.
搅拌均匀
- 第7步.
肉太干的话可以加少许清水，拌匀
- 第8步.
蒙上保鲜袋放入冷藏，最好过夜
- 第9步.
第二天早上，一片一片放入电饼铛，两面煎金黄即可
- 第10步.
加个煎蛋，米饭团，美味的早餐牛扒饭即可上桌了，米饭团上缺几粒黑芝麻
小贴士
牛肉因为要入味，所以一定要腌制足够的时间，不能过夜也要3小时以上。
