烤年糕

烤年糕

烤年糕的做法说明

看日本漫画时,主观感觉年糕这样做会很好吃,于是就开始了实践……

烤年糕的食材和调料

日本年糕两块。
炼乳君请随意。
海苔粉少许(主要做装饰用)。

烤年糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先,我们需要一袋日本年糕。

    烤年糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    每一块都是单独包装,可以随用随取。

    烤年糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将年糕放在烤网上,开中小火慢慢烤制。

    烤年糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤制过程中,要将年糕及时翻面,两面轮换着烤。年糕慢慢变软,约六分钟左右,年糕因受热膨胀,开始鼓起来甚至裂开,这时候,年糕就算是烤好了。

    烤年糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    装盘后,淋上炼乳,撒上海苔粉。

    烤年糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    装饰摆盘。 现在,可以开始享受劳动成果啦:) 请君慢用。

    烤年糕的做法步骤 第6步

小贴士

年糕烤制完成后,配料可以按自己喜好加,不一定要甜口的,咸口也很好吃哦。

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