葱爆牛肉

葱爆牛肉

葱爆牛肉的食材和调料

牛肉250克
3小根
生抽2勺
蚝油1.5勺
15克
10克
料酒1勺
白胡椒适量
黑胡椒适量

葱爆牛肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    将牛肉切小片,然后将所有调料和牛肉混合到一起,腌制2小时

    葱爆牛肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    葱切段

    葱爆牛肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    炒锅倒油

    葱爆牛肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    牛肉入锅翻炒,变色后放入葱段,翻炒。适量撒入一些盐,出锅即可

    葱爆牛肉的做法步骤 第4步

小贴士

肉可以多腌制一些,早上可以直接炒一下,卷饼吃或者用生菜包着吃也不错

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