法式饼干 sables
法式饼干 sables的做法说明
法国人的食谱。简单又好吃。快谢谢我吧。
法式饼干 sables的做法与步骤
- 第1步.
糖125g
- 第2步.
面粉250g
- 第3步.
黄油放微波炉融化30秒，混合鸡蛋。打匀
- 第4步.
打匀
- 第5步.
这时候分次分批加入面粉，糖粉，不要一次性加完。不然面粉会结块。
- 第6步.
慢慢加面粉
- 第7步.
如果面粉加完了，饼干比较湿，可以加点面粉，直到面团不粘手。
- 第8步.
这时候桌子撒上面粉。
- 第9步.
把面团弄成3-5毫米薄片。
- 第10步.
用模型做成饼干。在锡纸上涂一层葵花油。这样饼干不会粘。
- 第11步.
放在200度的烤箱烤肉7-10分钟。看饼干的厚度决定。越厚烤越长。
