艾糍

艾糍

艾糍的做法说明

听说吃多点艾叶有益哦 😼

艾糍的食材和调料

皮:
艾叶100g
60g
糯米粉350g
粘米粉50g
300g(300g是参考可根据实际情况添加
馅:
花生
芝麻
白砂

艾糍的做法与步骤

  1. 第1步.

    冲洗艾叶

    艾糍的做法步骤 第1步
  2. 2.

    艾叶放入滚水中煮3分钟,捞起沥水。把艾叶放进料理机加入水、白砂糖打烂。

  3. 第3步.

    艾叶汁倒出来加入糯米粉、粘米粉、水搅拌均匀。水量可以适当调整。

    艾糍的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    像包包子一样把艾糍包好。

    艾糍的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    大火蒸10-15分。

    艾糍的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    可以吃咯喂 😁

    艾糍的做法步骤 第6步

小贴士

艾叶要泡十来分钟清洗干净不然会有沙粒的哦。

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