椰奶小方

椰奶小方

椰奶小方的做法说明

超…简单

椰奶小方的食材和调料

牛奶220克
奶油125克
玉米淀粉40克
细砂糖40克
椰浆100克
椰蓉根据情况定

椰奶小方的做法与步骤

  1. 1.

    玉米淀粉+100g牛奶调匀 (这步很重要)

  2. 第2步.

    剩余材料除椰蓉外,放锅里小火熬煮,搅匀 煮开后加入调匀的牛奶玉米淀粉 搅拌均匀

    椰奶小方的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入容器,待降温后,盖一层油纸,放冰箱冷冻 半小时左右即可 (时间长定型效果更好)

    椰奶小方的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    定型后,倒扣~ (油纸的奥义所在)

    椰奶小方的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    切块!上椰蓉!

    椰奶小方的做法步骤 第5步

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