艾糍

艾糍的做法与步骤

1. 第1步.

   艾草磨浆

   
2. 第2步.

   加入500克糯米粉，30克粘米粉

   
3. 第3步.

   搓成面团，包入馅料花生碎拌白沙糖

   
4. 第4步.

   整盘抹油，留点缝隙摆放已包好的艾糍。

   
5. 第5步.

   蒸10～15分钟即可。记得蒸熟之后掀开锅盖，等艾糍凉了再挑起来，因为热的时候表面会黏黏的，等等冷却就不会了。