鲜奶泡芙

鲜奶泡芙的做法与步骤

1. 第1步.

   将黄油和水煮开

   
2. 第2步.

   倒入面粉，搅拌均匀

   
3. 第3步.

   分次倒入四五个鸡蛋，搅拌一会再倒入下一次鸡蛋，以此类推，加完全部鸡蛋为止。

   
4. 第4步.

   最好打好的状态，要看粘稠度，很顺滑，没有颗粒

   
5. 第5步.

   用裱花袋挤出花型

   
6. 第6步.

   放入烤箱上火250下火180，烤15分钟，冷却后挤满奶油，奶油要打十分发，要硬硬的状态

   
7. 第7步.

   保持泡芙表面干净，没有多余的奶油，这样看起来很清爽，很有食欲哦

   
8. 第8步.

   挤满奶油的泡芙，颗颗饱满，一口咬下去，全是奶油，很香甜

   
9. 第9步.

   从中间切开，皮薄奶油多

   
10. 第10步.

    吃了长胖哦！

    
11. 第11步.

    蓝宝石植脂奶油打发到硬的状要态