手撕包菜

手撕包菜的做法与步骤

1. 1.

   手撕包菜，洗净，待用。

2. 2.

   把生姜，蒜头，指天椒切碎，放入碗中，倒入生抽，陈醋，花椒油，盐少许，拌均，待用。

3. 3.

   热锅，倒入食用油，烧热，倒入五花肉丁，煎至金黄色，倒入拌好的酱料，炒均，倒入包菜，翻炒至熟，出锅。