酿苦瓜

酿苦瓜

酿苦瓜的食材和调料

苦瓜三-四根
五花肉半斤左右
旱菜半斤左右
糯米半碗左右
香菇适量

酿苦瓜的做法与步骤

  1. 第1步.

    苦瓜切好,

    酿苦瓜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    保留苦瓜籽

    酿苦瓜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    剁旱菜,五花肉

    酿苦瓜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入糯米搅拌

    酿苦瓜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把之前的苦瓜籽先放入锅中,再放酿好的苦瓜,以免粘锅,然后加入一碗水,适当盐,油,煲熟即可。

    酿苦瓜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加一些青瓜也挺好吃的。。。

    酿苦瓜的做法步骤 第6步

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