肉松

肉松

肉松的做法说明

儿子很爱吃肉松,特别是做面包时加进去,就会吃的特别多。平常自己也经常做点肉松用来配粥吃。外面卖的肉松的虽然好吃,但...…

肉松的食材和调料

里脊肉1斤
味极鲜适量
适量
适量

肉松的做法与步骤

  1. 第1步.

    把肉清洗干净。

    肉松的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把肥肉去掉,把肉切小块,放高压锅,加点味极鲜、盐,放高压锅煮熟。

    肉松的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煮好的肉。

    肉松的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把炒锅洗净,把肉倒入炒锅,把汤汁收干,把肉压碎。

    肉松的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    汤汁收干了,用小火烘干(过程是痛苦的,要小火不停翻炒,以免糊了)。

    肉松的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    肉松烘干之后,觉得干可以加点花生油,翻炒一下就可以出锅了。

    肉松的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    不错吧,是不是好有食欲啊,自己做的肉松就这么简单,干净又卫生好吃。

    肉松的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    儿子把肉松直接当零食吃了🙈🙈🙈

    肉松的做法步骤 第8步

小贴士

1、调料我加的比较少,味道有点淡,喜欢重口味和深色的朋友,可以在调料上做调整,想颜色深点,可以加点老抽。
2、也可以加葫萝卜下去,就是葫萝卜味的肉松了。

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