凉拌洋姜

凉拌洋姜

凉拌洋姜的做法说明

老妈发明的洋姜新吃法[耶],果然入口爽脆,香辣回甘,哈哈哈,下饭神器

凉拌洋姜的食材和调料

新鲜洋姜适量
豆瓣酱适量
适量
适量

凉拌洋姜的做法与步骤

  1. 第1步.

    洋姜洗净,稍微晾干表皮水分,切适口块。

    凉拌洋姜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅冷油,一点点油,千万油别多,下豆瓣酱,小火煸炒,香味溢出,放蒜泥,稍炒香味四溢,关火,倒入洋姜翻炒均匀,起锅,夏天冰箱冷藏,半天到一天左右入味,冬天外面放也无妨

    凉拌洋姜的做法步骤 第2步

小贴士

洋姜切的小一点,一口一颗这样。
豆瓣酱不要多,怕咸,哈哈哈

美食资讯

凉拌洋姜相关菜谱大全