羊肉饼

羊肉饼的做法与步骤
- 第1步.
把羊肉和洋葱切成丁

- 第2步.
把羊肉和洋葱放入碗里 ,放盐,孜然粉,生抽, 黑胡椒粉, 少许辣椒粉搅拌均匀

- 第3步.
把发好的面团擀成两张一样大小的薄饼

- 第4步.
在一张饼上放上刚搅拌好的羊肉馅

- 第5步.
把另一张盖在刚铺好的羊肉上面,把边按紧,扭成花边,在上面用刷些水撒上熟白芝麻用手压压

- 第6步.
锅里放油,把饼放进去 ,盖上盖子用小火把两面烙成金黄色(一定要用小火慢慢煎,这样里面的肉才会熟哦)

- 第7步.
把煎好的羊肉饼切成自己喜欢的大小


把羊肉和洋葱切成丁

把羊肉和洋葱放入碗里 ,放盐,孜然粉,生抽, 黑胡椒粉, 少许辣椒粉搅拌均匀

把发好的面团擀成两张一样大小的薄饼

在一张饼上放上刚搅拌好的羊肉馅

把另一张盖在刚铺好的羊肉上面,把边按紧,扭成花边,在上面用刷些水撒上熟白芝麻用手压压

锅里放油,把饼放进去 ,盖上盖子用小火把两面烙成金黄色(一定要用小火慢慢煎,这样里面的肉才会熟哦)

把煎好的羊肉饼切成自己喜欢的大小
