辣炒金丝米粉
辣炒金丝米粉的做法说明
街头的味道，简单快手，那一勺剁椒是点晴之笔~前提是你能吃辣？
辣炒金丝米粉的做法与步骤
- 第1步.
锅中烧开一锅水
- 第2步.
将米粉放入浸泡闷5分钟。
- 第3步.
捞出过凉水，沥干水备用~
- 第4步.
豆芽洗净备用
- 第5步.
蒜苗切成段
- 第6步.
热锅冷油，下入剁椒
- 第7步.
翻炒出辣味
- 第8步.
加入蒜苗翻炒加下
- 第9步.
在加入豆芽
- 第10步.
再依次加入，料酒
- 第11步.
生抽
- 第12步.
蚝油
- 第13步.
老抽
- 第14步.
翻炒均匀至豆芽断生
- 第15步.
加入米粉
- 第16步.
少许盐调味。
- 第17步.
用筷子将所有食材挑散拌匀即可
- 第18步.
成品图~
